Règles de ce topic :

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1- POULET AUX CHAMPIGNONS

Difficulté : Facile
Pour 1 personne
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

1 escalope de poulet
1 boîte de champignons de Paris émincés
10 cl de crème
1 filet d'huile
1 noix de beurre
Sel, poivre


1) Égouttez les champignons de Paris
2) Coupez l'escalope en petits morceaux
3) Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile et une noix de beurre. Puis ajoutez les morceaux de poulet.
Assaisonnez et faites-les cuire 3 minutes en les retournant.
Ajoutez les champignons. Laissez cuire 3 minutes.
4) Incorporez la crème. Faites bouillir 2 minutes et dégustez.